ANALOGÍA TINTO 750 ML


Tipo de vino: Tinto.
Tipo de botella: Bordalesa.
Pais: México.
Región: Aguascalientes, Querétaro y Zacatecas.
Tipo de uva: Merlot.
Grado de alcohol: 12.5% de Alcohol por volumen.
Temperatura de servicio: 16º a 18ºC.
Presentación. 750 ml.
Color
A la vista se presenta un color rojo rubí brillante de intensidad media-alta. El ribete luce granate y el cuerpo es limpio.
Aroma
De carácter profundo a bayas negras y especias dulces, conjugándose con notas a frutos secos, tostados, vainilla y flores como lavanda, rosas y violetas.
Cuerpo
En boca se presenta untuoso, aterciopelado, con una acidez moderada bien balanceada, de taninos suaves y con un repunte de la fruta madura con recuerdos de su origen mineral que logran conferir al vino una buena contundencia.
Maridaje
Su frescura le permite maridar con platillos mexicanos y nos permite acompañar pastas, arroces, verduras y legumbres cocinadas de manera sencilla, pero alcanza con facilidad carnes blancas y rojas no muy grasas, en guisos algo especiados.
Comentarios
Analogía es una colección de vinos mexicanos, resultado dela fusión de uvas europeas cultivadas en nuestra tierra. Es una clara representación de la relación cultural entre Europa y Mesoamérica, que da origen a la identidad mexicana. Simbolizamos esta filiación en la arquitectura, pintura, danza, lengua y tradiciones, vertientes culturales protagónicas de nuestro país.